Estequiometría

Es el campo de la química que estudia las relaciones entre las cantidades que intervienen en una reacción química. Se fundamenta en las relaciones y proporciones que existen entre los elementos que constituyen un compuesto y el manejo de las masas atómicas y moleculares para determinar las cantidades de las sustancias que participan en las reacciones químicas, ya sea como reaccionantes o como productos en una reacción química.

El número de avogadro: Es la constante de proporcionalidad entre la cantidad de sustancias y el número de partículas de esa sustancia se representa con la letra "I" y tiene un valor de 6,02x10²³       

L= 6,02x10²³  moles, moléculas, partículas, entre otros... 

Aspectos de interés especial: Todos los conocimientos de la estequiometría tienen gran aplicación a nivel industrial como base del desarrollo tecnológico, de allí que todos los compuestos químicos se elaboran en el país. Se han seleccionado para estudiar la producción industrial del petróleo, aluminio, hierro, acero,....

Para un químico, la calidad de la materia prima y el rendimiento práctico del producto son factores importantes que deben analizarse profundamente. Otros dos aspectos que también se deben considerar son: el intercambio energético y la contaminación ambiental, ya que es importante el tratamiento de agua y la eliminación de sustancias tóxicas.