Isnotú es una población del estado Trujillo, perteneciente al municipio Rafael Rangel, es la capital de la Parroquia José Gregorio Hernández.
Ubicación Geográfica:
Norte: Estados Zulia y Lara
Sur: Estados Mérida y Barinas
Este: Estado Portuguesa
Oeste: Estado Zulia
Gentilicio: Trujillano(os)/Trujillana(as)
Población: Isnotú para el año 2013 tenia una población de 765.964 habitantes
Lema: Tierra de santos y sabios
Etimología: Recibe su nombre de la tribu indígena que habitaba la zona al momento de su fundación, Los Isnotúes.
Personajes Históricos: José Gregorio Hernández, Nació en Isnotú, estado Trujillo. el 26 de Octubre de 1864 y muere en Caracas el 29 de junio de de 1919, fue medico y científico venezolano, solidario con los mas necesitados, muchos latinoamericanos lo consideran santo, murió de forma trágica, al golpearse la cabeza con el borde de la acera a consecuencia del impacto de un automóvil, en la esquina de Amadores. La Pastora - Caracas.
Fundación: Fundada por el señor Pérez Revollo en 1640
Gastronomía: Carne frita encebollada o guisada, acompañada con arroz. Pollo, res y cochino asado, pernil, gallina al horno, hervidos como el mondongo y sopas de arvejas, lentejas, caraotas, frijoles, sopa de pollo o hervido de res o de verduras, son comidas tradicionales de gran gusto pero quizás él; plato mas famoso y tal vez el mas nutritivo es el sancocho de gallina, se le llama "levanta muerto", "restauradora". Entre sus postres podemos encontrar el dulce de lechosa, arroz con leche, quesillo entre otros...
Bebidas típicas: El aguardiente o caña blanca
Aguardiente de miel de abeja: bebida de ron y miel de abeja, Mistela: Elaborado a base de papelón, aguardiente, jengibre, clavo y especias.
Leche de burra: Bebida preparada con aguardiente. leche, huevos y nuez moscada.
Economía: se basa en la economía agrícola:
Cría: Avícola, acuícola, bovino, ovino y porcino
Pesca: Cazón, lisa, raya, róbalo y cangrejo
Productos agrícolas: café, cambur, caña de azúcar, maíz, plátano, remolacha, yuca y champiñón.
Recursos forestales: Algarrobo, apamate, gateado, jabillo, jobo, roble, vera, entre otros...
Recursos minerales: Arenas silíceas, caliza, feldespato, granito, mica y petróleo.
Vestimenta:
Femenina: Faldas, vestidos, sandalias, zapatos, ademas de pantalón y blusa.
Masculino: Sombrero, alpargatas, botas de goma, camisa y pantalón.
Temperatura: 22° C
Folklore: Paradura, robo y busqueda del niño: Se realiza el 1ro de enero al 2do de febrero. Tiene lugar entre grupo de amigos y vecinos quienes hacen un simulacro de robo y búsqueda tal como su nombre lo indica. Consiste la tradición en robar la imagen del niño.
Los Pastores de San Miguel: Fiesta religiosa que se celebra, durante los días 4, 5, 6 y 7 de enero. Constituye una importante tradición y su origen se pierde en tiempos muy remotos.
Toques y bailes en honor a San Benito: Se celebra el primer domingo de octubre. Se conoce también como Chimbángueles o Chimbangles. Tiene como objetivo agradecer e implorar favores al Patrono de los Negros.
Hecho notorio: En 1677 el pirata francés Michel de Grandmont, saquea a la ciudad de Trujillo después de someter a Maracaibo y Gibraltar en la costa oriental del Lago de Maracaibo.
El 15 de junio de 1813, Simón Bolívar El Libertador, firma en la población de Trujillo, a las 3 am el Decreto de Guerra a muerte contra los españoles y canarios, hasta que no les concedieran la libertad, lo que hace a Trujillo una ciudad muy importante en la historia y la Guerra de Independencia de Venezuela.
El 2 de julio de 1813 los patriotas, al mando del coronel José Félix Ribas, vencen a los realistas en la batalla de Niquitao en el marco de la Campaña Admirable.
Música: Los villancicos, los aguinaldos, parrandas y el bambuco. Durante la romería de los pastores, los instrumentos más utilizados son: Las tamboras, las maracas, el cuatro, las charrascas y la guarura. Otro instrumento muy característico y utilizado en esta zona andina es el violín.
Foto: https://steemit.com/cervantes/@travelsconhansel/isnotu-un-pequeno-pueblo-de-trujillo
Otra fuente: https://www.buenastareas.com/ensayos/Estado-Trujillo/44620510.html